目前,西安垂直绿化墙主要分两个种类,我把它形容为垂直农场式和挂毯式,前者的植株更倾向于垂直摆放,你可以理解为把植被分层从上到下叠加;而后者则更像是一张黏在墙上的挂毯,植被像是以水平的角度从墙上向外生长。
不管是前者和后者,都有必须要满足的条件:光,水和空气。
其实,绿植墙的尺寸可大可小,对于区位上也没有过多的要求,餐饮空间可以在开始设计装修时和绿植墙提供方配合施工,也可以在装修完成之后,再引入绿植墙(当然这需要额外的试工)。
西安绿植墙制作最关键的,就是一套运转良好的水循环系统,在餐厅效率优先的环境中,水循环系统可以通过瀑布式的浇灌以及底部的储水槽,完成自动化运转。而这个系统可以提供无土的环境,最直接的来说这对于保持洁净、无虫害的环境非常重要。
挂毯式绿植墙在安装的时候,根部会带有一些泥土,而随着每日几次的循环冲刷,泥土中的营养进入水槽,或者在水槽中增加营养液,就可以逐渐进入无土环境;而垂直农场式的,同样也需要这样的系统,尤其是如果舍弃不了土壤环境的话,做好滴漏和循环系统就更为重要。
一般室内空间不足以提供植物光合作用所需要的光照,所以绿植墙需要灯光的照顾,一般来说目前餐厅主要是使用金属元素灯,它的热量较大、光线覆盖比较全面,460-720波段的光就可以促进植物的生长,一般的射灯足以应付。而在更大面积的专业无土栽培的农场,使用的都是LED技术,而且只使用红蓝两个有效的波段,这当然并不适合服务型空间。
空气方面,需要有流通的空气,不管是通过门窗带来的自然风还是新风系统。一般来说,植物的耐受度比人要高,所以人类感觉舒适的室内温度,对于植物来说都没有问题,12度以上即可,18度则是非常适宜生长的温度。
绿植墙的空间比你想象的多
绿植墙的植物,如果是需要具有实用性的,通常都会种植各类调味的香草,它们成长较快、用量不会太大,较为容易应付;如果是装饰性的,则通常会是亚热带、多年生的常绿草本植物,拥有较好的造氧能力。“庭端TopGarden”也可以提供黄色、紫色的植物或者鲜花点缀,但客户基本上比较希望是纯绿色的,因此他们会用上很多蕨类植物,作为史前就存在的活化石级物种,它的适应性和造氧能力都非常好。完成绿植墙的安装之后,就是保养维护的工作。
如果是挂毯式绿植墙,需要在循环水中添加有杀虫效果的产品,以防在室内吸引蚊虫;而垂直农场式的绿植墙,因为食材本身更容易招惹蚊虫,而且生长环境可能需要更多土壤,所以需要安装防蚊灯等,必要时也可以搭配防蚊虫的其他植物。
西安植物墙厂家称时根据情况,还需要不定时进行养护,比如调整植株位置、减掉多余枝叶等等,这是选择绿植墙之后不可避免的持续性的支出。加上挂毯式绿植墙本身一平米2000-3000千元的价格(垂直农场式在1000多元),它确实是一笔不小的开支,也是这个市场反应不够热烈的原因。